Des idées de recettes de crème fraîche et jaune d'oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C’est la saison des asperges, vertes ou blanches, alors pour changer des traditionnelles mais non moins délicieuses asperges vapeur-vinaigrette, je vous propose un petit velouté d’asperges dont la touche de gourmandise sera constituée par l’oeuf poché.
Vous êtes tenté par une recette de velouté de potiron et champignons à la coriandre ? Testez cette recette de champignons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Grand classique de la gastronomie française, régalez-vous de cette recette de blanquette de veau à l'ancienne
Une courge spaghetti bien gourmande généreusement farcie à la carbonara
Un savoureux lait de poule au rhum, à la cannelle et noix de muscade pour se réchauffer
De l'épaule de veau mijotée avec des champignons et servis sous une croûte feuilletée
La traditionnelle quiche lorraine revisitée par le chef Cyril Lignac
Découvrez le tiramisu aux fraises rôties et à l'orange de Yotam Ottolenghi, à réaliser avec ou sans café, et succombez à cette divine association de saveurs : fraises, vanille, orange, Grand Marnier...
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de dessert pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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